丨本文由小陈茶事原创彩票网大发下载

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

身边有位一又友，不久前刚入了一块砚石茶盘。

新茶器刚买得手，便兴味盎然摆上茶具，开动沏茶。

扫尾没思到，那天在沏茶时翻车了。

因为新茶盘的硬度相比高，属于石材。

冲泡时间，刚泡出一冲茶。

照例提起公道杯，风尚性迎着光看了下汤色。

再放下时，不谨防力度稍稍重了些，扫尾公道杯的底部顺利裂了。

拍照发图，共享日常，晒到了一又友圈内。

“又报废一个公杯……”

见状，也有东说念主批驳。

“公道杯等于容易坏，我家客岁也被小孩打翻弄碎了好几个，还好玻璃公杯的价钱不贵。”

然后，一又友默然酬谢，说这是他我方最可爱，况兼亦然家里最贵的一个公道杯，买的时刻要八百多……

讲真，玻璃公道杯的价钱，上下不等。

低廉的，唯一个位数到十几块。

中等的，几十块到百元阁下。

高端的，大几百上千，致使大几千上万，不一而足。

不外，茶友们在遴选时，没必要只盯着那些贵的品牌与名家出品。

诚然，贵的玻璃公道杯也没其它流弊，透亮度更高，打算感更好，立场更独具一格。

但如果单纯为了辅助沏茶，倒茶分汤的话，选基础平价的公道杯，也能得志沏茶所需。

濒临市面上神志众多的公道杯，如果你堕入了“遴选纠结症”，不妨看一下，这7点挑升整理出来的选购要点。

《2》

一、玻璃公道杯是目下主流。

盖碗，一般选白瓷的。

但“盖碗搭档”公道杯，选玻璃的更常见。

玻璃公道杯，基础款着手价不贵。

个位数的杯子，概况容易存在没质感、透亮度不高、经不起骤冷骤热等流弊。

但市面上大几十的公道杯里，皆备能选到出汤利落、收受高硼硅玻璃为材质，哪怕放进雪柜冷冻后再倒入开水也能保持稳固不变的实用款玻璃公道杯。

玻璃材质紧密，不存在吸附茶香的问题。

清洗的时刻，高超擦抹干净后，哪怕用再久，也能作念到在洗干净后规复“光亮如新”的气象。

透亮透明的玻璃杯身，利于不雅察汤色，茶汤是澄澈如故污染，一眼扫去，就能知说念谜底。

二、没把手的公道杯其实不烫手。

这些年茶圈内流行的玻璃公道杯技俩，大多量没把手的。

杯身线条流通，打算更直率大气。

无把手的打算，不会导致倒茶分汤时烫手。

不外前提是，茶汤别倒太满。

平时，用盖碗泡出一冲茶，不及公道杯容量的1/2满。

伸手顺利拿在上方，涓滴不会烫。

研究圭臬白瓷盖碗的容量是110毫升，与之配套的玻璃公道杯，容量选300毫升阁下足矣。

三、高聚香，矮散热。

公道杯的器型，分高矮胖瘦。

有细高的，有矮胖的。

有圆形的，有方形的。

葫芦形、侧扁形、花瓣形、树根形、菱形等，不一而足。

如果为了省事，轻便清洗，选杯身“直来直往”的检朴款更实用。

若是为了隆起个性化，更兼具审好意思属性，选异形的杯子行动搭配也无妨。

从大标的看，选高一些的公道杯，更有益聚香。

倒进茶汤后，褭褭茶香被圈在杯子内，彩票网大发下载不会纵容散开。

宽口矮胖的打算，利于滚热热茶散热，天气相比热的时刻，用上这么的杯子盛茶，稍稍晾一会，立马就能喝上温度好吃的茶汤。

四、公道杯的出水与断水要利落。

一个公道杯到底好不好用？有一个才智能快速自测。

即，效法倒茶。

往杯子里倒入适量净水后，再照常倒出。

这时，要点不雅察出水恶果。

若是倒水时间，水流没法凯旋连成优好意思曲线，频繁卡顿。

当你尝试着调节倾倒角度，死心水流大小时，如故容易出现一不谨防倒太快，整杯茶都溢出来。

若是倒茶已毕后，公道杯的出水口会有过剩茶水流淌，致使沿着外壁倒流……

出现以上残障的公道杯，一概属于出汤断水不顺，不提议买入。

五、出水断水干净利落和把手少量相关都莫得。

概况有部分茶友会认为，带把手的公道杯，更轻便赞助水流倒出，出水恶果更利落。

但这是两码事，带把手仅仅轻便把合手与拿捏，利于提起与放下。

而出水利落与否，重要点是“出水口”打算。

平时，鹰嘴出汤口的打算，更利于茶汤引流。

出水口太过扁平，会导致出水不畅。

至于效法茶壶打算，挑升添上一段壶嘴，简直能确保出汤利落。

但这种顽固壶嘴打算，会导致内壁难以清洗。

透明玻璃公道杯的壶嘴，如果莫得实时用吸管刷清洗，一朝留住茶渍会很显眼。

六、公道杯的容量不需“求大”。

见过好多茶席叮咛，举座氛围挺好的。

古香古韵，叮咛得很有韵味。

但转瞬看到茶桌上的茶具，顿时有些出戏。

因为，茶盘内部的盖碗与公道杯不搭。

盖碗的容量偏小，不到100毫升。

但一旁搭配了容量500毫升的彩色侧把玻璃公道杯。

这难免有些井然有条。

买公道杯，要和我方常用的盖碗容量配套，300毫升阁下基本合适。

天然，如果是煮茶所需，情况另说。

煮一壶茶的容量，少说也有400毫升，提前准备一个大容量的公道杯晾茶，才能完好兼容。

七、无把手的公道杯，要研究合手手感。

公道杯的自己，有圆、有方、有宽、有扁。

这时，遴选合适我方手型的公杯很进犯。

伸出一手，大拇指长开，其余手指与掌心并拢。

单手提起，试一试合手感。

合适我方手型的公道杯器型打算，能作念到与我方的手掌、掌心完好贴合，更利于稳稳提起。

如果统统杯子打算得太宽太圆，提起来圆滔滔的，虎口处没法受力。

这么的杯子，就容易出现拿不稳的情况。

倒汤已毕，放回原处。

在“放下”时，万一像开篇那样，稍稍用劲没死心到位。

啪的一声，碗底裂开，那就太干与了。

日常使用玻璃公道杯时，为了幸免弄碎，除了要注重轻拿轻放外。

还要研究使用时间的手感，利于安然提起。

终末，往硬质茶盘上加上丝瓜垫、棕榈垫连结过渡。

也能幸免磕裂损耗，对茶具加以保护。

原创不易，如果您认为这篇著作对您有匡助，请赞理点个赞。

热心【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的常识！

小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原革命媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》彩票网大发下载，2016年-2020年照旧累计撰写逾越4000多篇原创著作。

• 彩票网大发下载
• 村姑
• 陈挑选
• 挑选
• 公道